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… OU COMMENT OPTIMISER SA RESPIRATION POUR MIEUX RESSENTIR, DÉGUSTER ET MÉMORISER PAUSE, BREATHE, TASTE©

L’atelier débute par une MĖDITATION spécifique pour se poser et se reconnecter à ses sens.

S’ensuit alors la pratique de techniques RESPIRATION YOGIQUES. En effet, il faut savoir que l’APPRENTISSAGE et l’ACCÈS à notre MĖMOIRE viennent en partie de notre CAPACITĖ à RESPIRER EFFICACEMENT. Plus d’informations sur  Yoga & Vin

S’ensuit alors la pratique où les participants pourront, vin au palais, EXPĖRIMENTER leurs RESSENTIS SENSORIELS. Ainsi éveillés, leurs sens leur permettent de comprendre et mémoriser les vins dégustés.

Autrement dit, pour DĖCRYPTER UN VIN, le déguster et le mémoriser, nous apprendrons d’abord à respirer. Ainsi, comme au yoga, la respiration vient soutenir le processus d’éveil et d’exploration des sens.

En amont de la dégustation, la VISUALISATION – des arômes du fruit, de l’acidité, du volume du vin – offre à chacun la possibilité de mieux apprécier les mécaniques de la dégustation et d’apprendre sur les PROFILS ORGANOLEPTIQUES de différents CĖPAGES.

Pourvue d’une longue expérience dans le monde du Vin mais aussi celui du Yoga, Martine, formatrice certifiée Vins et enseignante de Yoga a créée l’atelier PAUSE, BREATHE, TASTE©. Un atelier INNOVANT au CONTENU PÉDAGOGIQUE reconnu.

Cet atelier se veut LUDIQUE et SĖRIEUX à la fois … nul besoin d’une pratique de yoga posturale pour apprécier l’expérience. Toutefois, l’ option  reste ouverte pour ceux/celles intéressés par un cours de Yoga postural AVANT l’atelier.

Un atelier qui va titiller, provoquer et subjuguer vos sens…vous serez maître de votre dégustation pour une EXPĖRIENCE DIFFĖRENTE qui ne vous laissera pas indifférent.

Que vous soyez NOVICES, AMATEURS ou DĖGUSTATEURS AGGUERIS, fermez les yeux et laissez-vous SURPRENDRE … Le temps d’une dégustation !

“Cet événement client a tellement plu que nous l’avons renouvelé pour un atelier team building”

MA Lesoin

Customer Relations Director, Cegedim

“Une expérience innovante qui contribue à moderniser le monde du vin”

Mélanie, C.

Sommelière, France